Wie die Geschichte, so das Flair. Die Tradition unseres Hauses geht bis aus das Jahr 1779 zurück. Im Weinhabel lebt die alte Tradition der 'Probierstube Preußens' wieder auf. Das Weinhaus Habel, welches seinen ursprünglichen Sitz Unter den Linden 30 hatte, ist wieder in sein ursprüngliches Umfeld zurückgekehrt. In einem Bezirk, in dem die bedeutensten Strömungen aus Politik, Kultur, Medien und Wirtschaft in Berlin zusammentreffen, ist Habel Weinkultur zu Hause. Johann Simon Habel war 42 Jahre Kellermeister des Alten Fritz, bevor 1779 Unter den ... read more

Wie die Geschichte, so das Flair. Die Tradition unseres Hauses geht bis aus das Jahr 1779 zurück.
Im Weinhabel lebt die alte Tradition der 'Probierstube Preußens' wieder auf. Das Weinhaus Habel, welches seinen ursprünglichen Sitz Unter den Linden 30 hatte, ist wieder in sein ursprüngliches Umfeld zurückgekehrt. In einem Bezirk, in dem die bedeutensten Strömungen aus Politik, Kultur, Medien und Wirtschaft in Berlin zusammentreffen, ist Habel Weinkultur zu Hause. Johann Simon Habel war 42 Jahre Kellermeister des Alten Fritz, bevor 1779 Unter den Linden 30 die Weinhandlung Gebrüder Habel gegründet wurde.

Das Küche und Keller ihr Bestes geben, dafür sorgen Habelnachkomme Dirk Gießelmann und Hilmar Gathof, international erfahrender Gastronom. 70 Jahre Berufserfahrung stehen für ein Know-How des Verwöhnens und Gaumenfreuden der besonderen Art.

Der vernünftige finanzielle Rahmen, in dem sich das Preis-Leistungsverhältnis bei hoher Qualität im Weinhandel bewegt, spiegelt sich ebenso in der Gastronomie wider. Egal ob Blut- und Leberwurst oder Lachs-Seezungenterrine, hier findet ein jeder nach seinem Geschmack das Richtige.

Für Ihre Veranstaltung stehen Ihnen jederzeit, auch exklusiv, unsere Räumlichkeiten zur Verfügung. Unser Team stattet Ihnen Ihre Veranstaltung aus, ob rustikal oder zum Galadiner, ob zum Geburtstag, zur Hochzeit oder Festbankett.

Frühstücksbüffet: 7.00–10.30 Uhr (Sa./So. bis 11.00 Uhr)

Businesslunch: Montag-Freitag von 12.00– 15.00 Uhr

Warme Küche: Montag bis Samstag von 12.00 Uhr - 22.30 Uhr, kleine Karte von 22.30-0.00 Uhr read less